Fish SkinOthers 

চিনে রপ্তানি বন্ধে মাছের আঁশ-পটকা-চিংড়ির খোলার ব্যবসায়ীরা সঙ্কটে

আমার বাংলা অনলাইন নিউজ ডেস্ক : মাছের আঁশ, পটকা ও চিংড়ির খোলার রপ্তানি বন্ধ চিনে। এর জেরে সমস্যায় ব্যবসায়ীরা। সূত্রের খবর, বাজারের সেরা রুই, কাতলা ও চিংড়ি নিয়ে বাঙালির আগ্রহ অনেক। রসনাতৃপ্তির জন্য বাড়িতে সেই মাছ আনার চেষ্টা চলে। তবে মাছের আঁশ, পটকা ও চিংড়ির খোলা নিয়ে তেমন কারও মাথাব্যথা নেই। সূত্রের খবর, ওইসব ফেলে দেওয়া আঁশ বা পটকা চিনে রপ্তানি করে আয় হচ্ছিল কোটি কোটি টাকা। লকডাউন আবহ ও ভারত-চিন সীমান্ত উত্তেজনার কারণে এই ব্যবসা পরবর্তী দিনে আর হবে কি না, তা নিয়ে ঘোরতর সংশয় তৈরি হয়েছে। এই সংক্রান্ত বিষয়ে জড়িত রয়েছেন কয়েক হাজার মানুষ ও ব্যবসায়ী।

জানা গিয়েছে, রুই, কাতলা, মৃগেল-সহ বিভিন্ন মাছের ফেলে দেওয়া আঁশ, পটকা ও চিংড়ির খোলা এই রাজ্যের বহু মানুষের আয়ের পথ। কলকাতার মানিকতলা, পাতিপুুকুর, গড়িয়াহাট ও যাদবপুর-সহ উত্তর ও দক্ষিণ ২৪ পরগনা জেলার বিভিন্ন ছোট-বড় বাজারের বিক্রেতাদের কাছ থেকে এগুলি কিনে নেন স্থানীয় কিছু মানুষ। প্রতিদিন সংগ্রহ করা আঁশ, পটকা ও চিংড়ির খোসা ভাল করে পরিষ্কার করার পর তা রাসায়নিক দিয়ে রোদে শুকানো হয়। এরপর তা এক্সপোর্টারদের মাধ্যমে চিন ও বাংলাদেশে পৌঁছে যায়। আবার চিংড়ি মাছের খোসা বাজারের পাশাপাশি বিভিন্ন চিংড়ি প্রসেসিং প্ল্যান্ট থেকেও সংগ্রহ করা হয়ে থাকে।

Related posts

Leave a Comment