বাসি খাবারের অসাধারণ সুফল! ৩ টি খাবার যা পুরনো হলেই আরও পুষ্টিকর!

আমাদের অনেকের ধারণা হয় বাসি খাবার অস্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিহীন। কিন্তু আশ্চর্যের বিষয় হল, কিছু কিছু খাবার পুরনো হলেই আরও বেশি পুষ্টিকর হয়ে ওঠে! আজকের এই প্রতিবেদনে আমরা এমনই ৩ টি খাবার সম্পর্কে জানবো যা বাসি হলেই আরও সুস্বাদু ও পুষ্টিকর হয়ে ওঠে: ১) ভাত: ঠান্ডা ভাতে প্রতিরোধক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য উপকারী প্রোবায়োটিকের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও,…

Read More

মেজর রাধিকা সেন: জাতিসংঘের ‘সামরিক লিঙ্গ সমর্থক’ পুরস্কারে ভারতের গৌরব!

নিউইয়র্ক, ২৯ মে: জাতিসংঘের শান্তিরক্ষা বাহিনীতে নারী ও শিশুদের অধিকার রক্ষায় অবদানের জন্য ভারতীয় সেনাবাহিনীর মেজর রাধিকা সেনকে ‘জাতিসংঘের সামরিক লিঙ্গ সমর্থক (Military Gender Advocate) অফ দ্য ইয়ার’ পুরস্কারে সম্মানিত করা হচ্ছে। আগামী ৩০ মে, জাতিসংঘের মহাসচিব আন্তোনিও গুতেরেস তাকে এই সম্মানসূচক পুরস্কার প্রদান করবেন। মেজর সেন কঙ্গো ডেমোক্রেটিক রিপাবলিকে জাতিসংঘের শান্তিরক্ষা মিশনে (MONUSCO) কর্মরত…

Read More

সূর্য নমস্কার: হাজার রোগের প্রতিষেধক, ওজন কমানোর চাবিকাঠি!

সূর্য নমস্কার শুধু একটি যোগব্যায়াম নয়, এটি একটি সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের নীতি। নিয়মিত সূর্য নমস্কার অনুশীলন করলে শরীরের অভ্যন্তরীণ ও বহিঃস্থ সকল অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ সুস্থ ও সক্রিয় থাকে। সূর্য নমস্কারের উপকারিতা: সূর্য নমস্কার শেখা: সূর্য নমস্কার শেখা খুবই সহজ। বাজারে সূর্য নমস্কার শেখানোর উপর অনেক বই ও ভিডিও পাওয়া যায়। একজন অভিজ্ঞ যোগব্যায়াম শিক্ষকের তত্ত্বাবধানে শেখা…

Read More

প্রিয়জনের মন ভালো রাখার উপায়: অবসাদ দূর করার টোটকা আপনার হাতেই!

আপনার প্রিয়জন কি অবসাদে ভুগছেন? তাঁর মুখে হাসি ফুটাতে চান? হতাশ হবেন না, কারণ কিছু সহজ টোটকা আপনার হাতেই আছে যা তাঁর মন ভালো করতে সাহায্য করতে পারে। সাথ ও সমর্থন: জীবনধারায় পরিবর্তন: পেশাদার সাহায্য: মনে রাখবেন: এই টোটকাগুলো অনুসরণ করে আপনি আপনার প্রিয়জনের মন ভালো করতে সাহায্য করতে পারেন। মনে রাখবেন, আপনার ভালোবাসা ও…

Read More

ছোট থেকেই টাকার মূল্যবোধ শেখান সন্তানকে: জীবনের পথে সুন্দর ভবিষ্যতের দিকনির্দেশনা

শিশুকাল থেকেই টাকার মূল্যবোধ শেখানো আমাদের সন্তানদের জীবনে এক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ছোটবেলা থেকেই তাদের আর্থিক দায়িত্ব ও সচেতনতা সম্পর্কে ধারণা দেওয়া তাদের ভবিষ্যতের জন্য একটি সুন্দর পথ তৈরি করে। কিভাবে শেখাবেন? এই শিক্ষার ফলাফল: মনে রাখবেন: ছোট থেকেই টাকার মূল্যবোধ শেখানো আমাদের সন্তানদের জীবনে সাফল্য ও সুখের দরজা খুলে দেবে।

Read More

‘মির্জা’-র ৫০ দিন: অঙ্কুশের বক্তব্য, “নিজের যোগ্যতায় ছবি চলেছে, জোর করে নয়”

কলকাতা: ২০২৪ সালের ১১ই এপ্রিল মুক্তি পাওয়া অঙ্কুশ হাজরার ‘মির্জা’ ছবিটি ৫০ দিন পূর্ণ করেছে। এই উপলক্ষে অভিনেতা-প্রযোজক অঙ্কুশ হাজরা প্রেক্ষাগৃহে গিয়ে দর্শকদের সাথে দেখা করেছেন। তিনি বলেন, “আমি আপনাদের সকলের কাছে কৃতজ্ঞ। আপনাদের ভালোবাসা ও সমর্থনের জন্যই ‘মির্জা’ এতদিন ধরে টিকে আছে। এই ছবি কেবল আমার কঠোর পরিশ্রমের ফসল নয়, এটি আমার প্রযোজনা সংস্থা…

Read More
Horoscope

আজকের রাশিফল

বৃহস্পতিবার ১৬ জৈষ্ঠ ১৪৩১; ই: ৩০ মে ২০২৪ ♈/মেষ (Aries): আধ্যাতিকতার পাশাপাশি শারীরিক উন্নতির জন্য ধ্যান ও যোগ চর্চা করা প্রয়োজন। আজ ভূসম্পত্তি বা সাংস্কৃতিক প্রকল্প সংক্রান্ত সমস্যাগুলির ওপরে নজর কেন্দ্রীভূত করা উচিত। ভালোবাসা প্রত্যাখিত হতে পারে। গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তিদের সাথে আলাপচারিতার সময় মনোযোগী হওয়া দরকার। শুভ সংখ্যা: ৩ ♉/বৃষ (Taurus): বন্ধুবান্ধবদের সাথে সন্ধ্যাযাপন সুখকর হলেও…

Read More
sunrise-4

সুপ্রভাত

আজ বৃহস্পতিবার ১৬ জৈষ্ঠ ১৪৩১; ই: ৩০ মে ২০২৪ তিথিঃ কৃষ্ণ সপ্তমী, সকাল ১০:৫৭পর্যন্ত, পরে কৃষ্ণ অষ্টমী;ধনিষ্ঠা নক্ষত্র, সকাল ০৭:০৯ পর্যন্ত, পরে শতভিষা নক্ষত্র;জন্মরাশি: কুম্ভ। সূর্যোদয়: সকাল ০৪:৫৫/ সূর্যাস্ত: সন্ধ্যা ০৬:১২(সূর্য্যসিদ্ধান্ত) জোয়ার আরম্ভ:- দিন-০৩:২০; রাত-০৩:২৫ভাটা আরম্ভ:- দিন-০৮:১০; রাত-০৮:১৫ কলকাতা সহ পার্শবর্তী অঞ্চলের আবহাওয়া সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ৩৪ ডি. সে./ সর্বনিম্ন তাপমাত্রা ২৯ ডি. সে.।বাতাসে আপেক্ষিক আর্দ্রতার…

Read More

বলিউডে অভিষেক! ‘মহারাজ’ ছবিতে জুনেইদ খানের রাজকীয় লুক মুক্তি পেল

বলিউডের বাদশাহ আমির খানের ছেলে জুনেইদ খান অবশেষে বড় পর্দায় আসছেন। তাঁর প্রথম ছবি ‘মহারাজ’-এর ফার্স্ট লুক বুধবার প্রকাশ পেয়েছে। ঐতিহাসিক প্রেক্ষাপটে নির্মিত এই ছবিতে জুনেইদ খানের রাজকীয় চরিত্রে অভিনয় করতে দেখা যাবে। যশরাজ ফিল্মস-এর ব্যানারে নির্মিত ‘মহারাজ’-এ জুনেইদের সাথে অভিনয় করছেন অভিনেতা জয়দীপ অহলওয়াত। ছবিটি পরিচালনা করছেন সিদ্ধার্থ পি. মালহোত্রা। ‘মহারাজ’ ছবি সিপাই বিদ্রোহের…

Read More

গরমের তীব্রতায় কমাতে চান? ঠান্ডা লাউ দিয়ে রান্না করুন মুরগির মাংস, জেনে নিন সহজ রেসিপি!

গরমের দিনে আমাদের শরীরে পানিশূন্যতা ও দুর্বলতা দেখা দেয়। তাই এই সময় আমাদের এমন খাবার খাওয়া উচিত যা শরীরকে ঠান্ডা রাখে এবং পুষ্টিও জোগায়। লাউ শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে পানি ও খনিজ পদার্থ থাকে। তাই গরমের দিনে লাউ দিয়ে রান্না করা খাবার খাওয়া একটি ভালো বিকল্প। আজকের রেসিপিতে আমরা শিখবো…

Read More