আখরোট ওষুধ ও পথ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়
আখরোটকে কাগজি বাদামের সমতুল্য বলা হয়। আখরোট স্বাদে মধুর ও বলকারক। আবার পুষ্টিকারক, বায়ু ও পিত্তনাশক। পাশাপাশি শীতল, কফকারক ও রক্তদোষ প্রশমক। ইংরেজিতে বলা হয়ে থাকে ওয়ালনাট।
আখরোটকে কাগজি বাদামের সমতুল্য বলা হয়। আখরোট স্বাদে মধুর ও বলকারক। আবার পুষ্টিকারক, বায়ু ও পিত্তনাশক। পাশাপাশি শীতল, কফকারক ও রক্তদোষ প্রশমক। ইংরেজিতে বলা হয়ে থাকে ওয়ালনাট।
আমার বাংলা অনলাইন নিউজ ডেস্কঃ সমস্তরকমের ড্রাই ফ্রুট খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী হিসাবে বিবেচিত হয় তবে তাদের মধ্যে আখরোট সর্বোত্তম। আখরোট স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। একে মস্তিষ্কের খাদ্যও বলা হয়ে তাকে। আখরোটে উপস্থিত আলফা লিওনোলিক এসিড শরীরে রক্ত জমাট বাঁধা থেকে বাঁচায়। এটি হৃদরোগের ঝুঁকিও হ্রাস করে। যাঁদের যে কোনও ধরণের…