১৪২৭ সনের সার্বজনীন দুর্গোৎসবের নির্ঘন্ট— মা দুর্গার দোলায় আগমন।
আমার বাংলা অনলাইন নিউজ ডেস্কঃ গ্রামের দিকে পথে ঘাটে গজিয়ে ওঠা এই শাক সাধারণত চাষের জমিতে প্রথাগত ভাবে চাষ করা হয় না। বেথ শাকে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, অ্যামাইনো অ্যাসিড, ফসফরাস, জিংকের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। নানা উপাচারে কাজে আসে এই বেথ শাক। যেমন, গরম জল পড়ে গিয়ে ত্বকের কোনও অংশ পুড়ে…
আমার বাংলা অনলাইন নিউজ ডেস্কঃ অনেকেরই অজানা আদা কতটা স্বাস্থ্যকর। ফল এবং শাকসব্জী সকলের জন্যই ভাল। এও বলা হয়ে থাকে যে, সবাইকেই নানা রঞ্জক জাতীয় খাবার খাওয়া উচিত। কিন্তু যখন আমরা প্রতিদিন আদা খাই তখন আমাদের দেহে কিছু ভাল প্রতিক্রিয়া ঘটে। আদা শুধুমাত্র সুস্বাদুই নয়, এর মধ্যে বেশ কিছু ভাল গুণ রয়েছে। আদায় রয়েছে, জিঙ্গিবারিন,…
আমার বাংলা অনলাইন নিউজ ডেস্কঃ রান্নাঘরেই রয়েছে বিভিন্ন রোগের উপসর্গ রোধের নানা উপকরণ। বাঙালির রোজকার মেনু থেকে বাদ যাওয়া নানা পদে রয়েছে ইমিউনিটি বাড়ানোর ক্ষমতা। সেইসব হারানো পদের সন্ধান দিতে রান্নাঘরের অন্দরে এবার পশ্চিমবঙ্গ বিজ্ঞান মঞ্চ।সূত্রের খবর, করোনা রুখতে বিজ্ঞান মঞ্চের ১৫ জন কর্মী কলকাতা সহ রাজ্যের ৩০ টি বিভিন্ন প্রান্তে মহিলাদের এই সংক্রান্ত বিষয়ে…
আমার বাংলা অনলাইন নিউজ ডেস্কঃ গম যে নানাভাবে শরীরের উপকারে লাগে সে বিষয়ে সকলেরই জানা রয়েছে। কারণ, গবেষণায় দেখা গিয়েছে কৃষিজাত উপদানটির মধ্যে রয়েছে আয়রন, নিয়াসিন, থিয়েমিন, ভিটামিন B1, B2, B3, B6, B9 এবং ভিটামিন E প্রভৃতি। এছাড়া আরও সব উপকারি উপাদান রয়েছে। দিনে কম করে ২-৩ টি রুটি খেলেই শরীরের নানা উপকার হয়। শরীরে…
আমার বাংলা অনলাইন নিউজ ডেস্কঃ প্রচলিত ধারণা, একটা নির্দিষ্ট বয়সের পর মাখন ও ঘি না খাওয়াই ভালো ৷ এই প্রচলিত ধারণারও পরিবর্তন হচ্ছে ৷ চিকিৎসকরাও বলে থাকেন, হৃদপিন্ড ভালো রাখতে তেলযুক্ত খাবার কম খাওয়াই ভালো ৷ কোলেস্টেরল, সুগার, রক্তচাপ সব ক্ষেত্রেই তেলকেই দোষ দেওয়া হয় ৷ কিন্তু নতুন গবেষণায় দেখা গিয়েছে নিয়মিত মাখন খেলে হৃদপিন্ড…
সুন্দরবনের স্কুলছুট হয়ে যাওয়া ছাত্র-ছাত্রীদের স্কুলে ফেরানোর দায়িত্ব নিয়ে ৫৯ বছর বয়সেও নিরলসভাবে কাজ করছেন সুন্দরবনের এক বিশিষ্ট শিক্ষাবিদ অমল নায়েক।
আমার বাংলা অনলাইন নিউজ ডেস্কঃ চিরসবুজ নয়নতারার ফুলগুলি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোনও বরদানের থেকে কম নয়। ইঁদুরের ওপর গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, নয়নতারার ফুল একটি অ্যান্টি-ডায়াবেটিকের মতো কাজ করে। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। নয়নতারা ফুলের উদ্ভিদটি সারা দেশেই দেখতে পাওয়া যায়। সারা বছর ধরে এর ফুল ফোটে। এটি ইংরেজিতে ক্যাথারানথাস নামে পরিচিত।…
